전체 글244 여주 효능 8가지 여주 효능 8가지 여주는 도깨비방망이처럼 길쭉하고 울퉁불퉁한 모양을 가진 덩굴성 박과 채소로 독특한 모양과 효능으로 당류 잡는 도깨비방망이로 불릴 정도로 당뇨에 좋은 음식으로 알려져 있습니다 여주는 섬유질과 비타민C, 마그네슘, 미네랄 등 다양한 성분이 풍부하고 당뇨병에 좋은 천연 인슐린이 풍부한 것으로 알려져 있으며 세계 보건기구가 인정한 오키나와의 장수 비결로도 꼽히고 있습니다 동의보감에 여주는 찬 성질을 지녔으며 몸의 열과 피로를 없애고 기력을 회복하고 붓기 완화에 도움을 준다고 기록하고 있으며 본초강목에 여주는 맛이 쓰고 성질이 차서 우리 몸의 쓸모없는 열을 내려주고 정신을 안정시키며 눈을 밝게 해 준다고 합니다 그럼 여주 효능 8가지를 알려드리겠습니다 첫 번째 당뇨 예방 여주는 열대 아프리카 및.. 2020. 11. 10. 무말랭이 효능 10가지 무말랭이 효능 10가지 무말랭이는 무를 막대 모양으로 썰어서 햇볕에 말려 만든 것으로 신선한 채소를 먹기 어려웠던 겨울에 채소를 섭취하기 위한 선조들의 지혜가 담겨 있는 먹거리 이기도 합니다 특히 무를 말리는 과정에서 칼슘의 함량이 일반 무보다 22배, 식이섬유가 15배, 철분이 48 배 이상 증가하며 햇볕에 잘 말린 무말랭이는 비타민D가 풍부해져 골다공증 예방에 도움이 됩니다 그럼 무말랭이 효능 10가지를 알려드리겠습니다 첫 번째 빈혈 예방 무말랭이에 함유된 철분, 엽산, 성분은 헤모글로빈과 적혈구의 생성을 촉진하여 체내의 산소 공급을 돕고 혈액 순환을 원활하게 하여 빈혈 증상을 개선하는 데 도움이 됩니다 특히 무를 말리는 과정에서 일반 무보다 철분의 함량이 48배 이상 높아진다고 합니다 두 번째 임산.. 2020. 11. 10. 결명자 효능 8가지 결명자 효능 8가지 특이한 맛과 향을 지닌 결명자는 ‘눈을 밝게 해주는 씨앗’이란 뜻을 가지고 있으며 이름 그대로 눈에 좋은 것으로 널리 알려져 있습니다 볶은 결명자를 차로 끓여 먹는 것이 가장 흔하면서도 쉬운 방법이며 결명자 분말, 결명자 드링크 등에 다양하게 활용되고 있습니다 그럼 결명자 효능 8가지를 알려드리겠습니다 첫 번째 눈 건강 결명자는 ‘눈을 밝게 해주는 씨앗’이라는 의미가 있으며 비타민A와 베타카로틴이 풍부하여 눈의 피로를 풀어주고 시력을 보호하는데 도움이 됩니다 특히 베타카로틴 성분은 몸에 흡수되면서 비타민A로 변환하여 눈 건강 증진에 도움을 주며 백내장, 안구건조증 등의 눈 관련 질환을 예방하는데 도움이 됩니다 두 번째 변비 예방 결명자에는 안크라퀴돈이라는 유도물질인 크리소파놀, 에모딘.. 2020. 11. 9. 된장 효능 10가지 된장 효능 10가지 된장은 콩을 발효시켜 소금물에 넣어 숙성시킨 것으로 간장과 함께 예로부터 음식의 간과 맛을 내는 조미 식품으로 이용되어 왔습니다 우리나라 전통음식인 된장은 콩에 풍부한 영양소뿐만 아니라 숙성되는 과정에서 영양 성분들이 더해져 각종 질병으로부터 우리 몸을 보호해 주며 우리 식생활에 없어서는 안 되는 중요한 식품이기도 합니다 또한 전국 100세 이상 장수자를 조사한 결과 거의 모든 장수자가 하루 한 끼 이상 된장국을 먹고 있는 것으로 밝혀지기도 했습니다 그럼 된장 효능 10가지를 알려드리겠습니다 첫 번째 항암 효과 콩을 발효헤서 만든 된장은 발효 식품 중에서도 항암 효과가 탁월하며 암 예방 성분으로 알려진 이소플라본 발효물인 제니스테인과 다이드제인을 함유하고 있어 대장암, 유방암, 전립선.. 2020. 11. 9. 참깨 효능 10가지 참깨 효능 10가지 ‘참깨를 100일 정도 먹으면 모든 병이 완치된다’는 말이 있을 정도로 참깨에 효능이 뛰어나며 주로 볶아 요리에 첨가해서 먹거나 참기름, 떡, 강정 등에 다양한 건강식품의 재료로 이용되고 있습니다 서양에서는 참깨를 신의 음식으로 여겨 에너지의 원천이자 젊음을 유지해 주는 식품으로 여겨 왔으며 동의보감에는 사람의 생명을 기르는 곡식 중에 첫 번째로 참깨를 뽑았다고 합니다 또한 참깨는 고대 이집트의 문헌에 효능이 기록되어 있을 만큼 그 효능이 뛰어나며 클레오파트라와 양귀비는 건강과 미용을 위해 사용하였다고 전해지기도 합니다 그럼 참깨 효능 10가지를 알려드리겠습니다 첫 번째 혈관건강 참깨에 섬유질이 분해되면서 생기는 리그난 성분에는 세사민, 세사몰린, 세사미놀 등 의 성분이 풍부하여 성인.. 2020. 11. 8. 식초 효능 10가지 식초 효능 10가지 양조식초는 곡물이나 과일을 주재료로 발효시켜서 만든 것으로 주정 식초와 자연 발효 식초로 나눌 수 있습니다 주정 식초는 하루 이틀만에 속성 발효한 것으로 자연 발효 식초에 들어있는 각종 미네랄, 비타민, 유기산 등이 성분이 더없이 부족합니다 식초를 고를 때에는 원재료명에 ‘주정’이 없는 자연 발효 식초를 권해드립니다 그럼 식초 효능 10가지를 알려드리겠습니다 첫 번째 소화촉진 식초에 함유된 효소는 소화 기관을 촉진하고 위액에 분비를 늘려 음식물의 소화가 잘 되도록 도와줍니다 또한 장 내에 대장균 등의 유해 세균을 제거하는 살균력이 뛰어나 장 환경이 개선되고 변비나 치질 등의 예방 효과도 있습니다 두 번째 동맥경화 예방 식초에 함유된 유기산이 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액순환을 원활하게.. 2020. 11. 8. 이전 1 ··· 19 20 21 22 23 24 25 ··· 41 다음
