전체 글244 애호박 효능 10가지 애호박 효능 10가지 애호박은 성숙이 덜 된 어린 호박을 말하며 가격도 저렴하고 맛도 좋아 우리 식단에 자주 올라가는 친숙한 채소 중 하나입니다 무더운 여름철 땡볕에도 죽지 않는 강한 생명력을 지닌 애호박은 더위를 이길 수 있는 대표적인 채소이며 찌개류를 비롯하여 전, 볶음, 무침, 죽 등의 다양한 요리의 재료로 이용되고 있습니다 그럼 애호박 효능 10가지를 알려드리겠습니다 첫 번째 혈관건강 애호박에 함유된 베타카로틴, 레시틴 성분은 콜레스테롤이 혈관에 쌓이는 것을 막아주고 혈액의 흐름을 원활하게 하여 고혈압, 동맥경화 등의 혈관 관련 질환을 예방하는데 도움이 됩니다 또한 애호박의 칼륨 성분은 혈관 내 나트륨과 노폐물의 배출을 도와 혈압을 낮추는 효과가 있어 혈관 건강에 많은 도움이 됩니다. 두 번째 뇌.. 2020. 10. 21. 새송이버섯 효능 10가지 새송이버섯 효능 10가지 새송이 버섯은 느타리과 버섯에 속하며 느타리를 품종 개량하여 만든 버섯이며 자연산 송이버섯의 대용품으로 많이 재배되고 있습니다 송이버섯 만큼 진한 맛과 향을 내지는 못하지만 쫄깃한 질감이 좋아 구이나 찌개 등의 다양한 요리의 재료로 활용되고 있으며 다른 버섯보다 비타민C가 풍부하여 웰빙식품으로 도 많은 사랑을 받고 있습니다 그럼 새송이버섯 효능 10가지를 알려드리겠습니다 첫 번째 혈관건강 새송이버섯에 함유된 베타글루칸 성분은 혈중 콜레스테롤을 줄여주고 중성지방을 감소시키는 효능이 있어 고혈압, 동맥경화 등의 혈관 관련 질환을 예방하는데 도움이 됩니다 또한 새송이버섯의 칼륨 성분은 우리몸의 나트륨과 노폐물의 배출을 도와 혈액 순환을 원활하게 하여 혈관 건강에 많은 도움이 됩니다 두.. 2020. 10. 20. 시금치 효능 10가지 시금치 효능 10가지 시금치는 미국 타임스지가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나이며 비타민C를 비롯하여 각종 영양소가 풍부하여 '채소의 왕'이라 부르기도 합니다 특히 겨울 시금치는 추운 한파를 견뎌 내면서 영양소가 더욱 풍부해지며 겨울 시금치가 여름 시금치보다 강도가 놓고 향이 진하며 맛까지 좋은 것으로 알려져 있습니다 그럼 시금치 효능 10가지를 알려드리겠습니다 첫 번째 눈 건강 시금치에 함유된 비타민A 성분은 망막에 붉은빛을 감지하는 로돕신의 재 합성을 촉진하여 눈의 피로를 풀어주고 시력을 보호하는데 도움이 됩니다 또한 시금치의 베타카로틴 성분은 우리 몸에 흡수되면서 비타민A로 변환하여 눈 건강 증진에 효과적이며 백내장, 안구건조증 등의 눈 관련 질환을 예방하는데 도움이 됩니다 두 번째 뼈 건강 .. 2020. 10. 20. 새싹보리 효능 10가지 새싹보리 효능 10가지 새싹보리는 보리를 파종하고 6일 ~ 8일 정도 된 새싹으로 10 ~ 15cm 정도 자라는 잎으로 새싹보리 속에는 8종의 비타민과 12종의 미네랄, 18종의 아미노산, 7종의 핵심 영양소 등 총 45가지의 영양성분과 생리 활성 물질이 함유돼 있습니다 특히 파종 후 3일 ~ 8일 사이에 새싹보리에 핵심 영양소인 사포닌이 가장 많이 담겨 있으며 이외에 폴리코사놀, 가바, 클로로필 등의 핵심 성분도 풍부해서 동맥경화나 심근경색, 당뇨 등과 같은 성인병 예방에도 효과적입니다 새싹보리 뿌리까지 섭취해야 영양분을 제대로 섭취할 수 있으므로 햇볕에 말려서 분말로 만들어 먹거나 녹즙처럼 갈아 마셔도 좋으며 보리 특유의 쌉쌀함과 고소함이 있어 샐러드, 비빔밥, 무침 등의 생채로도 많은 사랑을 받고 .. 2020. 10. 20. 미나리 효능 10가지 미나리 효능 10가지 특유의 향긋함과 아삭하고 부드러운 식감이 특징인 미나리는 천연 해독제라 불릴 만큼 다양한 영양소가 풍부하여 해독 작용이 뛰어나며 체내에 중금속과 나트륨 등의 해로운 성분을 배출하는데 탁월한 효능이 있습니다 봄이 제철인 미나리는 알칼리성 식품으로 산성화 된 체질을 중화시켜 주며 쌈채 서로 사랑을 받고 있는 미나리는 삼겹살 등의 육류와 곁들여 먹거나 무침, 찜, 전골 등의 다양한 재료로 이용되고 있습니다 그럼 미나리 효능 10가지를 알려드리겠습니다 첫 번째 혈관건강 미나리에 함유된 퀘르세틴, 캠프페론 성분은 혈관 벽에 손상을 막아주고 피하지방의 세포 분화를 억제해 주며 나쁜 콜레스테롤을 감소시켜 고혈압, 동맥경화 등의 혈관 관련 질환을 예방하는데 도움이 됩니다 또한 미나리의 칼륨 성분은.. 2020. 10. 19. 풋마늘 효능 10가지 풋마늘 효능 10가지 아직 덜 여문 마늘의 어린 잎줄기를 가리키는 풋마늘은 이른 봄 한 달여 동안 통째로 먹을 수 있는 귀한 제철음식이며 현재는 남부지방이나 비닐하우스 등에서 풋마늘용으로 따로 재배되고 있습니다 파의 모양과 비슷한 풋마늘은 마늘의 영양 성분을 고스란히 가지고 있으며 봄철 나른해진 몸에 기력을 보충하고 피로 해소에 효과적이며 살짝 데쳐서 무쳐 먹거나 김치, 장아찌, 볶음 등의 다양한 요리의 재료로 활용되고 있습니다 그럼 풋마늘 효능 10가지를 알려드리겠습니다 첫 번째 항암 효과 풋마늘에 함유된 알리신, 셀레늄 성분은 암 유발의 원인이 되는 활성산소를 제거해주며 암세포의 발생과 증식을 억제하는 항암 효과가 뛰어나 대장암 등의 각종 암 예방에 도움이 됩니다 또한 풋마늘의 설파이드 성분 역시 항.. 2020. 10. 18. 이전 1 ··· 24 25 26 27 28 29 30 ··· 41 다음
