건강에 좋은 음식230 건강에 좋은 홍삼의 10가지 효능 건강에 좋은 홍삼의 10가지 효능 홍삼은 우리나라에서 가장 많이 애용하는 건강기능식품으로서 6년근 수삼을 껍질째 장시간 증기로 쪄서 건조 숙성 시킨 것으로 황갈색 또는 적갈색을 띄고 있습니다 특히 홍삼은 식품의약품안전처에서 공식적으로 효능을 인증 했는데요 식약처가 인정한 홍삼의 6대 효능으로는 면역력 강화, 피로회복, 혈액순환, 기억력개선, 항산화작용, 여성갱년기 완화가 있습니다 그럼 홍삼 효능 10가지 를 알려드리겠습니다 첫번째 면역력 강화 홍삼의 대표적인 효능으로 면역력 강화를 꼽을 수 있으며 어린아이부터 노인까지 남녀노소 누구에게나 면역력을 개선하는데 도움이 되는 식품입니다 특히 홍삼에 함유된 사포닌 성분은 감기를 비롯하여 외부에서 유입되는 바이러스나 질병으로부터 면역력을 높이는데 큰 도움이 됩니다.. 2020. 8. 25. 건강에 좋은 가지의 10가지 효능 건강에 좋은 가지의 10가지 효능 인도가 원산지인 가지는 동양은 물론 서양에서도 널리 사용하는 식재료로서 스펀지 같은 특유의 부드러운 식감이 특징입니다 특히 가지의 보라색을 내는 안토시아닌 성분은 강력한 항산화 작용을 하여 콜레스테롤 수치를 내려주고 암 예방, 피부 노화방지 등 우리 몸에 이로운 효능을 가지고 있습니다 가지를 조리할 때 기름과 함께 조리하면 비타민A와 비타민E 등의 영양 성분 흡수를 높여 주며 비타민C가 풍부한 식재료와 함께 조리하면 비타민C의 수유를 높여주는 효과가 있습니다 그럼 가지 효능 10가지를 알려드리겠습니다 첫 번째 눈 건강 가지에 함유된 안토시아닌 성분은 망막에 존재하는 로돕신의 재합성을 촉진해 눈에 비료를 불어주고 시력 보호에 탁월한 효능이 있습니다 또한 가지의 베타카로틴 .. 2020. 8. 24. 건강에 좋은 호박잎의 10가지 효능 건강에 좋은 호박잎의 10가지 효능 7월에서 10월이 제철인 호박잎은 주로 식용하는 호박의 어린잎을 가리키며 일반 채소보다는 약간 깔끄럽고 질긴 느낌이 있으나 특유의 구수한 풍미가 있어 주로 데쳐서 쌈채소로 사용되며 이밖에 호박잎 장아찌 ,호박잎 국, 호박잎 된장찌개 등으로 이용되고 있습니다 호박잎은 비타민이 풍부한 대신 단백질이 부족하기 때문에 된장과 함께 먹으면 단백질 보충은 물론 감칠맛이 한결 좋아지며 영양학적으로도 상호보완이 됩니다 그럼 호박잎의 효능 10가지를 알려드리겠습니다 첫번째 혈관건강 호박잎에는 '베타카로틴'이라는 항산화 성분이 풍부하여 콜레스테롤 수치를 내려주고 혈액 순환을 원활하게 도와주기 때문에 고혈압, 심근경색, 동맥경화 등을 예방하는 효과적인 식품입니다 또한 호박잎에는 나트륨의 .. 2020. 8. 24. 건강에 좋은 뽕잎의 10가지 효능 건강에 좋은 뽕잎의 10가지 효능 뽕잎은 뽕나무에 잎으로 약 2천 2백여년 전부터 사용되어 왔으며 한방에서는 뽕나무의 가지를 '상지', 잎을 '상엽' 뽕나무 재를 '상시회' 뽕나무에 뿌리껍질을 '상근백피', 열매를 '상심'으로 불렀으며 모두 약재로도 쓰여 지고 있습니다 뽕잎만 먹는 누애가 아름다운 명주실을 뽑아 낼 만큼 영양학적으로도 가치가 매우 높은 뽕잎은 칼슘과 철분을 비롯하여 50여종 이상의 미네랄이 풍부하며 항산화 효과가 탁월한 10여종의 플라보노이드를 함유하고 있어 노화를 방지하고 각종 성인병을 예방하는 효과가 있습니다 또한 꽃잎은 누에 먹이 뿐 아니라 쌈, 절임, 튀김, 나물, 비빔밥, 절편 등이 다양한 먹을거리로 식탁에 오르고 있으며 음료 및 과립으로 가공 되거나 뽕잎의 분말을 첨가한 스낵,.. 2020. 8. 23. 건강에 좋은 수박 효능 10가지 건강에 좋은 수박 효능 10가지 남아프리카가 원산지인 수박은 고대 이집트에서 재배가 시작됐다고 알려져 있으며 우리나라에는 언제 들어왔는지 확실하지는 않으나 조선시대에 쓰여진 연산군신록에 수박에 대한 기록이 있는 점으로 보아 1500년을 전후로 재배 해왔던 것으로 추정하고 있습니다 수박은 여름을 대표하는 과일로 여름에 보약이라 불릴 만큼 무더운 여름에 수분이 손실되는 것을 막아주는 것은 물론 더위에 지친 피로와 몸의 열을 식혀줄 수 있는 효과적인 과일 입니다 그럼 수박 효는 10가지를 알려드리겠습니다 첫번째 갈증해소 여름철 대표 과일로 사랑받는 수박은 90% 이상이 수분으로 이루어져 있어 갈증해소 및 몸속의 열을 내려줄 수 있는 효과적인 식품입니다 영양저널에 실린 연구에 따르면 수분이 약간 부족한 여성들에.. 2020. 8. 23. 건강에 좋은 자두의 효능 10가지 건강에 좋은 자두의 효능 10가지 자두의 본래 이름은 오얏이며 우리의 속담에 '오얏나무 아래에선 갓끈을 고쳐 매지 마라'는 속담이 있을 정도로 우리 옛 조상들에게 오얏은 친근하고 탐낼만한 과일이었습니다 동의보감에 자두는 소갈을 다스리며 체내의 나쁜 기운을 제거하고 열독, 번조, 치통, 이질 등을 다스린다고 기록하고 있으며 본초강목에 자두는 달고, 시고, 약간 따뜻하고, 독이 없으며 습관적인 폭식으로 인한 위열과 중초 조절로 숙취를 해소하며 과로로 인한 관절의 열을 식혀 피로를 해소하고 병 간호에 좋다고 합니다 그럼 자두 효능 10가지 를 알려드리겠습니다 첫번째 혈관건강 자두에는 플라보노이드, 폴리페놀 등의 항산화 성분이 풍부하여 체내의 중성지방과 콜레스테롤 수치를 낮춰 고혈압, 심근경색, 동맥경화 등을 .. 2020. 8. 23. 이전 1 ··· 34 35 36 37 38 39 다음
