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건강에 좋은 음식230

민들레 효능 10가지 민들레 효능 10가지 생명력이 강한 민들레는 우리나라 산이나 들 어떤 환경에서도 잘 자라며 다양한 효능이 있어 잎이나 뿌리를 식용 또는 약용으로 활용되고 있습니다 예로부터 민들레는 동의보감과 본초강목에서 언급할 만큼 약성이 높아 한국, 중국, 유럽, 북아메리카 등에서 민간요법으로 활용되어 왔으며 민들레를 나물처럼 무쳐 먹거나 민들레즙, 민들레차 등의 다양한 형태의 건강식품으로 많은 사랑을 받고 있습니다 그럼 민들레 효능 10가지를 알려드리겠습니다 첫번째 혈관건강 민들레에 함유된 인울산 성분은 콜레스테롤 수치를 내려주고 혈액 순환을 원활하게 하여 고혈압 동맥경화 등의 혈관 관련 질환을 예방하는데 도움이 됩니다 또한 민들레의 칼륨 성분은 우리몸의 나트륨과 노폐물의 배출을 도와 주고 혈압을 낮추는 효과가 뛰어.. 2020. 9. 22.
해바라기씨 효능 10가지 해바라기씨 효능 10가지 국화과의 일종인 해바라기는 원산지가 중앙아메리카로 콜럼버스가 아메리카 대륙을 발견한 뒤 다른 대륙으로 전파된 것으로 알려져 있으며 기구가 맞아서 우리나라 어디에서나 양지바른 곳이면 재배가 가능합니다 당신의 사랑합니다. 당신을 숭배합니다. 당신을 바라봅니다 등의 꽃말이 있는 해바라기는 동아시아에서는 식용으로 많이 재배하고 있지만 서양에서는 주로 관상용으로 재배되고 있습니다 해바라기 기름은 해바라기씨유라 불리는데 주로 식용유로 사용되며 해바라기씨 오일은 피부에 바르면 촉촉하고 부드럽게 해줘서 피부미용에 많이 활용되며 해바라기 씨앗은 간식으로 먹거나 제과, 샐러드, 시리얼, 고기볶음 등의 재료로 다양하게 활용되고 있습니다 그럼 해바라기씨 효능 10가지를 알려드리겠습니다 첫번째 성인병 .. 2020. 9. 21.
밤 효능 8가지 밤 효능 8가지 가을이 제철인 밤은 우리 나라를 비롯하여 아시아, 유럽, 북아메리카, 북부 아프리카 등지에 다양하게 분포하고 있으며 그 중 우리나라에서 재배되는 재래종은 서양 밤보다 육질이 좋고 단 맛이 강해서 우수한 중으로 꼽히고 있습니다 영양학적으로도 탄수화물, 지방, 단백질, 비타민, 무기질 등 5대 영양소를 고루 갖추고 있으며 삶거나 굽거나 생으로 먹는 등 요리법과 상관없이 남녀노소 누구나 즐기는 대표적인 영양간식 이기도 합니다 그럼 밤 효는 8가지를 알려드리겠습니다 첫번째 혈관건강 밤에는 필수 지방산인 리놀레산이 풍부해서 몸에 해로운 중성지방과 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액순환을 원활하게 도와주기 때문에 고혈압, 고지혈증, 심근경색 등 각종 혈관 질환을 예방하는 효과가 있습니다 또한 밤에 함유된.. 2020. 9. 21.
고구마 줄기 효능 8가지 고구마 줄기 효능 8가지 7월에서 9월이 제철인 고구마 줄기는 고구마순 이라고도 불리며 항산화 기능이 뛰어난 클로로긴산이 풍부해서 성인병 예방 및 피부미용에 좋은 식품으로 알려져 있습니다 또한 고구마 줄기는 고구마 보다 비타민C가 3배 이상 많고 단백질은 배추나 상추 보다 많이 들어 있으며 특히 말린 고구마줄기에는 우유 보다 10배 이상 많은 칼슘을 함유하고 있습니다 고구마 줄기는 주로 볶아서 나물로 무쳐 먹거나 고구마줄기 김치로도 만들어 먹으며 또는 고구마 줄기를 말려서 추어탕이나 육개장, 된장 등에 넣어 먹거나 다시 삶아 물을 짜낸 후 양념해서 나물로 무쳐 먹기도 합니다 그럼 고구마줄기 효능 8가지를 알려드리겠습니다 첫번째 혈관건강 고구마줄기에는 베타카로틴과 클로로겐산이 풍부해서 혈중 콜레스테롤 합성.. 2020. 9. 20.
건강에 좋은 인삼의 10가지 효능 건강에 좋은 인삼의 10가지 효능 우리나라 뿐만 아니라 전세계에 건강식품으로 많이 알려진 인삼은 뿌리 모양이 사람과 같아서 붙여진 이름으로 귀신과 같은 효험이 있다고 해서 신초라 불리기도 하며 높은 계급에 해당되어 사람이 받는다는 의미의 이남이라고도 하며 해를 등지고 음질을 향해 있어서 귀기 라고도 합니다 동의보감의 인삼은 정신을 안정시키고 신경을 가라앉으며 놀란 가슴이 뛰는 것을 멈추게 하고 두뇌 활동을 활발하게 한다고 기록하고 있으며 본초강목에서는 오장을 보호하고 정신을 안정시켜 경계를 멈추게 하며 눈을 밝게하고 머리를 지혜롭게 한다고 기록하고 있습니다 그럼 인삼 효능 10가지를 알려드리겠습니다 첫번째 면역력 강화 인삼에는 면역력 증진에 효과가 있는 120여 종의 진세노사이드 성분을 함유하고 있으며 .. 2020. 9. 20.
감잎 효능 8가지 감잎 효능 8가지 예로부터 잎이 무성한 감나무 밑에 기대서 있기만 해도 건강해진다는 말이 있을 정도로 열매는 물론 입까지 영양이 풍부하고 몸에 이로운 것으로 알려져 있습니다 한의학에서는 감나무 잎을 시험 이라고 하는데 맛은 쓰고 성질은 차고 독은 없으며 기침 천식 폐기종 을 치료하고 지혈작용이 있어 각종 몸 속에서 일어나는 출혈을 멈추게 하며 소갈을 치료한다고 합니다 특히 4월에 감잎이 가장 어리고 영양가가 좋지만 감꽃이 나오기 전에 채취하면 열매를 걷을 수 없기 때문에 5월에 감 꽃이 필 무렵 채취한 신선한 잎을 이용해서 샐러드 무침 장아찌 튀김 등에 활용하면 됩니다 또한 감잎을 여름에 채취해서 뜨거운 물에 찌거나 살짝 데쳐서 잎을 말려 차로 만들어 먹기도 합니다 그럼 감잎 효능 8가지를 알려드리겠습니.. 2020. 9. 19.