전체 글244 건강에 좋은 서리태의 10가지 효능 건강에 좋은 서리태의 10가지 효능 서리태는 껍질이 검은색이고 속은 녹색인 검정콩을 말하며 서리를 서너번 정도 맞은 뒤 수확한다고 해서 서리태 라고 부릅니다 특히 서리태는 '밭에서 나는 쇠고기'라 부를 정도로 단백질 등의 영양소가 풍부하며 활성산소를 제거하는 항산화 물질이 일반 콩보다 4배나 풍부한 것으로 알려져 있습니다 그럼 서리태 효능 10가지를 알려드리겠습니다 첫번째 탈모예방 서리태에 함유된 시스테인 성분은 모발 성장에 필수성분으로 모발을 건강하고 탄력있게 해주며 모발이 빠지는 것을 방지하는데 도움이 됩니다 또한 서리태의 단백질, 불포화지방산은 혈액 순환을 원활하게 하고 두피에 영양성분을 공급하여 두피 건강에 많은 도움을 줍니다 두번째 혈관건강 서리태에 함유된 레시틴, 안토시아닌 성분은 혈관 내 콜.. 2020. 8. 25. 건강에 좋은 현미의 10가지 효능 건강에 좋은 현미의 10가지 효능 건강에 대한 관심이 깊어지면서 잡곡밥을 많이 선호하시는 분들이 늘어났는데요. 잡곡의 가장 대표적인 것이 바로 현미 입니다. 단순히 건강에 좋다는 사실은 알고 있지만, 어떤 점이 좋은지 알아보도록 하겠습니다. 첫번째 혈관건강 현미에는 식이섬유와 불포화지방산이 풍부해서 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액순환을 원활하게 도와주기 때문에 고혈압, 심장병, 동맥경화와 같은 혈관 질환을 예방하는 효과적인 식품입니다 또한 현미는 쌀눈과 속껍질에 비타민B, 비타민B1, 단백질 등의 영양분이 골고루 포함되어 있기 때문에 각종 성인병 예방에도 효과적입니다 두번째 다이어트 현미는 백미보다 3배 많은 식이섬유를 함유하고 있어 적은 양을 먹어도 포만감을 쉽게 높여주기 때문에 다이어트와 체중 조.. 2020. 8. 25. 건강에 좋은 홍삼의 10가지 효능 건강에 좋은 홍삼의 10가지 효능 홍삼은 우리나라에서 가장 많이 애용하는 건강기능식품으로서 6년근 수삼을 껍질째 장시간 증기로 쪄서 건조 숙성 시킨 것으로 황갈색 또는 적갈색을 띄고 있습니다 특히 홍삼은 식품의약품안전처에서 공식적으로 효능을 인증 했는데요 식약처가 인정한 홍삼의 6대 효능으로는 면역력 강화, 피로회복, 혈액순환, 기억력개선, 항산화작용, 여성갱년기 완화가 있습니다 그럼 홍삼 효능 10가지 를 알려드리겠습니다 첫번째 면역력 강화 홍삼의 대표적인 효능으로 면역력 강화를 꼽을 수 있으며 어린아이부터 노인까지 남녀노소 누구에게나 면역력을 개선하는데 도움이 되는 식품입니다 특히 홍삼에 함유된 사포닌 성분은 감기를 비롯하여 외부에서 유입되는 바이러스나 질병으로부터 면역력을 높이는데 큰 도움이 됩니다.. 2020. 8. 25. 건강에 좋은 가지의 10가지 효능 건강에 좋은 가지의 10가지 효능 인도가 원산지인 가지는 동양은 물론 서양에서도 널리 사용하는 식재료로서 스펀지 같은 특유의 부드러운 식감이 특징입니다 특히 가지의 보라색을 내는 안토시아닌 성분은 강력한 항산화 작용을 하여 콜레스테롤 수치를 내려주고 암 예방, 피부 노화방지 등 우리 몸에 이로운 효능을 가지고 있습니다 가지를 조리할 때 기름과 함께 조리하면 비타민A와 비타민E 등의 영양 성분 흡수를 높여 주며 비타민C가 풍부한 식재료와 함께 조리하면 비타민C의 수유를 높여주는 효과가 있습니다 그럼 가지 효능 10가지를 알려드리겠습니다 첫 번째 눈 건강 가지에 함유된 안토시아닌 성분은 망막에 존재하는 로돕신의 재합성을 촉진해 눈에 비료를 불어주고 시력 보호에 탁월한 효능이 있습니다 또한 가지의 베타카로틴 .. 2020. 8. 24. 건강에 좋은 호박잎의 10가지 효능 건강에 좋은 호박잎의 10가지 효능 7월에서 10월이 제철인 호박잎은 주로 식용하는 호박의 어린잎을 가리키며 일반 채소보다는 약간 깔끄럽고 질긴 느낌이 있으나 특유의 구수한 풍미가 있어 주로 데쳐서 쌈채소로 사용되며 이밖에 호박잎 장아찌 ,호박잎 국, 호박잎 된장찌개 등으로 이용되고 있습니다 호박잎은 비타민이 풍부한 대신 단백질이 부족하기 때문에 된장과 함께 먹으면 단백질 보충은 물론 감칠맛이 한결 좋아지며 영양학적으로도 상호보완이 됩니다 그럼 호박잎의 효능 10가지를 알려드리겠습니다 첫번째 혈관건강 호박잎에는 '베타카로틴'이라는 항산화 성분이 풍부하여 콜레스테롤 수치를 내려주고 혈액 순환을 원활하게 도와주기 때문에 고혈압, 심근경색, 동맥경화 등을 예방하는 효과적인 식품입니다 또한 호박잎에는 나트륨의 .. 2020. 8. 24. 건강에 좋은 뽕잎의 10가지 효능 건강에 좋은 뽕잎의 10가지 효능 뽕잎은 뽕나무에 잎으로 약 2천 2백여년 전부터 사용되어 왔으며 한방에서는 뽕나무의 가지를 '상지', 잎을 '상엽' 뽕나무 재를 '상시회' 뽕나무에 뿌리껍질을 '상근백피', 열매를 '상심'으로 불렀으며 모두 약재로도 쓰여 지고 있습니다 뽕잎만 먹는 누애가 아름다운 명주실을 뽑아 낼 만큼 영양학적으로도 가치가 매우 높은 뽕잎은 칼슘과 철분을 비롯하여 50여종 이상의 미네랄이 풍부하며 항산화 효과가 탁월한 10여종의 플라보노이드를 함유하고 있어 노화를 방지하고 각종 성인병을 예방하는 효과가 있습니다 또한 꽃잎은 누에 먹이 뿐 아니라 쌈, 절임, 튀김, 나물, 비빔밥, 절편 등이 다양한 먹을거리로 식탁에 오르고 있으며 음료 및 과립으로 가공 되거나 뽕잎의 분말을 첨가한 스낵,.. 2020. 8. 23. 이전 1 ··· 36 37 38 39 40 41 다음
