전체 글244 엄나무 효능 7가지 엄나무 효능 7가지 엄나무는 두릅나무과에 속하는 낙엽 교목으로 '개두릅' 또는 '개두릅나무'라고도 하며 손으로 만질 수 없을 정도로 줄기에 가시가 많아서 엄 하다는 의미로 엄나무라고 불리고 있습니다 우리나라 전국 각지 주로 사내 깊은 숲 속에서 골고루 분포되어 있는 엄나무는 옛날에는 귀신이 못 들어오게 하는 역할을 한다고 하여 집안의 기우 기도 했으며 문설주에 나 때문 위에 걸쳐주면 귀신이나 잡귀를 쫓는 다고 해서 사용되기도 했습니다 엄나무는 우리부터 껍질 숨까지 하나도 버릴 것 없이 사용되는 나무이며 엄나무에 수는 귀족 나물로 불릴 정도로 향긋하고 알싸한 맛의 봄철 별미로 꼽히고 있으며 약효도 좋아서 약재로 더 널리 쓰이고 있습니다 엄나무에 속껍질과 뿌리는 차처럼 달여서 먹거나 삼계탕의 재료 또는 술이.. 2020. 10. 7. 연어 효능 10가지 연어 효능 10가지 연어는 뉴욕 타임스가 세계 10대 슈퍼푸드로 선정할 만큼 혈관 건강을 지켜주는 오메가3 지방산이 풍부하며 다른 물고기에 비해 비타민A와 D가 풍부하고 단백질을 비롯하여 지방 등의 영양소가 풍부하게 함유된 식품입니다 고급 생선 요리의 재료로도 유명한 연어는 맛이 좋고 요리하기도 쉬워 찜이나 구이, 훈제, 회, 초밥 등 다양한 요리에 재료로 활용되고 있습니다 그럼 연어 효능 10가지를 알려드리겠습니다 첫 번째 혈관건강 연어에 함유된 오메가3는 몸에 좋은 지방산으로 체내 중성지방 수치를 낮추어 주고 혈액 순환을 원활하게 하여 고혈압, 동맥경화, 뇌졸중 등의 심혈관 질환을 예방하는 효과가 있습니다 또한 연어의 붉은색을 내는 아스쿠산틴 성분은 독소를 빼는 항산화 효과로 혈액 순환을 촉진하고 피.. 2020. 10. 7. 막걸리 효능 8가지 막걸리 효능 8가지 막걸리는 청주를 거르기 전에 술로서 증류 과정을 거치지 않고 막 걸러서 마신다고 막걸리 라고 합니다 또다른 의미로 술이 맑지 않고 탁해서 '탁주'라 하기도 하며, 농부들이 주로 마셨다고 '농주'라 했으며, 색이 희다고 '백주'라 하기도 했으며, 맑은 청주를 떠 내지 않아 밥알이 동동 떠 있다고 '동동주'라고도 합니다 특히 막걸리 한병에는 무려 7백~1000억개 유산균이 들어 있는데, 이는 요구르트에 500배가 넘는 수치이며 이런 유산균의 유효 성분을 고루 섭취할 수 있는 방법은 유통기한이 짧고 미생물과 유익균이 번씩 할 수 있는 생 막걸리가 좋다고 합니다 그럼 막걸리 효능 8가지를 알려드리겠습니다 첫 번째 항암 효과 막걸리의 주요 성분은 쌀에 많이 들어있는 베타시토스테롤 성분으로 위암.. 2020. 10. 6. 우엉 효능 10가지 우엉 효능 10가지 첫 번째 혈관건강 우엉이 함유된 사포닌과 리그닌 성분이 혈관에 쌓인 콜레스테롤과 노폐물의 배출을 도와줌으로써 혈액 순환에 큰 도움이 됩니다 또한 사포닌 성분은 혈압을 낮춰주는 효능이 있어 고혈압, 동맥경화, 심근경색 등의 혈관 관련 질환을 예방하는데 뛰어난 효능이 있습니다 두 번째 피부미용 우엉에 함유된 타닌 성분은 피부 문제의 원인이 되는 독소를 제거해줌으로써 피부미용에 뛰어난 효능을 가지고 있습니다 또한 사포닌 성분은 활성산소를 제거하는 강력한 항산화 작용을 하여 노화방지에 탁월한 효능이 있습니다 세 번째 당뇨 예방 우엉은 천연 인슐린이라 불리는 이눌린 성분을 함유하고 있어 당분의 흡수를 억제해 줌으로써 당뇨 예방과 개선에 도움이 됩니다 또한 우엉의 팔미트산 성분 역시 혈당을 억제.. 2020. 10. 6. 팥 효능 10가지 팥 효능 10가지 첫 번째 고혈압 예방 팥에 함유된 칼륨 성분은 우리 몸의 나트륨 배출을 도와 혈액 순환을 활발하게 하고 혈관을 이완시켜 혈압을 내려주는 효능이 있습니다 고혈압의 원인으로 지적되는 염분의 농도를 칼륨 성분이 낮춰 줌에 따라 고혈압 예방에 큰 도움이 됩니다 두 번째 피로회복 팥에 함유된 비타민B1 성분이 신진대사를 촉진하고 당질을 에너지로 바꿔 줌으로써 피로회복에 뛰어난 효능이 있습니다 또한 팥에 함유된 소량의 사포닌 성분 역시 피로를 회복하는데 도움이 됩니다 세 번째 빈혈 개선 팥에 함유된 철분 성분이 적혈구 생성에 도움을 주고 혈액 순환을 활발하게 하여 체내의 산소 공급을 개선해 중에 따라 빈혈을 예방하고 개선하는데 도움이 됩니다 특히 팥에 들어 있는 철분 성분은 우유보다 100배가 넘.. 2020. 10. 5. 돼지감자 효능 8가지 돼지감자 효능 8가지 모양 크기 무게가 제각각인 돼지감자는 꽃과 잎이 감자처럼 생기지 않았는데 감자를 닮은 뿌리가 달려서 뚱딴지같다 하여 뚱딴지라는 별칭을 가졌습니다 돼지감자는 특유의 아삭하고 시원한 식감이 있으며 영양 손실을 줄이기 위해 생으로 먹기도 하며, 단 맛이 강해지는 조림이나 볶음 또는 말려서 차로 마시는 등의 다양한 형태로 이용되고 있습니다 특히 돼지감자의 들어있는 천연 인슐린으로 불리는 이눌린 성분이 당뇨에 좋다는 것이 알려지면서 많은 사람에게 주목을 받기 시작하였으며 자연에서 채취하거나 재배하는 농가가 늘어나는 등 많은 사랑을 받고 있습니다 그럼 돼지감자 효능 8가지를 알려드리겠습니다 첫 번째 당뇨 개선 돼지감자에 함유된 천연 인슐린으로 불리는 이눌린 성분은 췌장의 인슐린 분비를 촉진하고.. 2020. 10. 5. 이전 1 ··· 28 29 30 31 32 33 34 ··· 41 다음
