전체 글244 과메기 효능 8가지 과메기 효능 8가지 과메기는 청어와 꽁치를 얼렸다 녹였다 반복하면서 그늘에서 말린 것으로 경북 포항 구룡포 등 동해안 지역에서 생산되는 겨울철 별미입니다 청어로 만든 과메기가 꽁치 과메기보다 기름기가 많아 윤기가 많고 살이 더 많지만 최근에는 수확량이 줄면서 그 자리를 꽁치가 대신하고 있습니다 특히 과메기를 만드는 과정에서 두뇌 건강과 기부 미용에 뛰어난 것으로 알려진 오메가 3 지방산, 핵산 등의 성분이 청어가 꽁치보다 더 많이 증가된다고 합니다 그럼 과메기 효능 8가지를 알려드리겠습니다 1. 골다공증 예방 과메기에 함유된 칼슘 성분은 뼈를 튼튼하게 해 주고 골밀도 향상에 도움이 되어 뼈 건강 증진에 많은 도움이 됩니다 또한 과메기에는 칼슘의 체내 흡수를 도와주는 비타민D 성분이 풍부하여 뼈를 튼튼하게.. 2020. 11. 30. 배추 효능 10가지 배추 효능 10가지 배추는 무, 마늘, 고추와 함께 우리나라 4대 채소 중 하나이며 우리나라에는 중국에서 전파되어 고려시대부터 재배된 것으로 알려져 있습니다 예로부터 ‘100가지 채소가 배추보다 못하다’라는 말이 전해질만큼 배추는 귀한 채소로 여겨져 많은 사람들에게 사랑을 받아왔습니다 특히 수분을 비롯하여 칼슘과 칼륨, 비타민, 무기질 등이 각종 영양소가 풍부한 배추는 김치로 먹는 비율이 가장 높으며 김치뿐만 아니라 생으로 먹거나 말려서 먹는 시래기, 국, 무침, 볶음 등의 다양한 요리에 활용되고 있습니다 그럼 배추 효능 10가지를 알려드리겠습니다 1. 면역력 강화 배추의 함유된 베타카로틴 비타민 c 성분은 혈액 순환과 신진대사를 촉진하는 작용을 하여 감기나 외부에서 유입되는 바이러스와 세균 등으로부터 .. 2020. 11. 29. 황태 효능 8가지 황태 효능 8가지 명태는 지역, 가공방법, 잡는 방법 등에 따라 이름이 달라진다고 합니다. 일반적으로 새끼 명태를 노가리라 부르고 있으며, 갓 잡은 명태를 생태, 냉동된 명태를 동태, 그냥 건조한 것을 북어, 반쯤 말린 것을 코다리라 부르고 있습니다 황태는 자연에서 바닷바람을 맞으며 얼렸다 녹였다 를 반복해서 말린 명태를 말합니다 특히 명태가 황태로 변하면서 단백질 등의 영양소가 무려 3배 이상 늘어난다고 합니다 그럼 황태 효능 8가지를 알려드리겠습니다 1. 신경안정 황태에 함유된 트립토판 성분은 스트레스 해소와 불안한 신경을 이완시켜 심신을 안정시키는 데 많은 도움을 줍니다 또한 트립토판 성분은 행복 호르몬 셀레토니 분비를 촉진하여 우울증 증상을 개선하고 예방하는데 도움이 됩니다 2. 뇌 건강 황태는 .. 2020. 11. 28. 바나나 효능 10가지 바나나 효능 10가지 알아보기 바나나는 영양가가 높은 과일로 찰진 식감과 단맛이 특징입니다 바나나는 특유의 향을 가지고 있으며 껍질을 쉽게 벗겨 먹을 수 있는 간편함 때문에 많은 사람들에게 사랑을 받고 있는 식품입니다 또한 바나나는 다이어트에 많이 이용되고 있으며 미용과 건강에도 효과적입니다. 아침식사 대용으로도 대용하고 있으며 운동 시 부족한 영양 보급 식품으로도 많이 이용되고 있습니다 그럼 바나나 효능 10가지를 알려드리겠습니다 1. 체력 증진 바나나에는 근육 운동에 필요한 탄수화물을 함유하고 있어 열량으로 빠르게 전환되기 때문에 운동 전후에 섭취하면 체력 보충과 원기 회복에 효과적입니다 어플체인 주립대학의 휴먼 퍼포먼스 웹의 연구에 따르면 자전거를 타는 실험을 하는 동안 15분마다 바나나 반 개를 .. 2020. 11. 28. 딸기 효능 10가지 딸기 효능 10가지 새콤하고 달콤한 맛과 상큼한 향이 특징인 딸기는 ‘황후에 과일’이라 불릴 만큼 영양가가 풍부하고 탐스러운 과일로 알려져 있습니다 역사 속의 딸기는 성스러운 존재로 약용 또는 관상용으로 이용될 만큼 귀한 과일이기도 했습니다 최근에는 재배 기술이 발달하여 3월~4월이 제철 이었던 딸기가 겨울과 일로도 주목 받고 있을 만큼 겨울에도 많은 사랑을 받고 있습니다 특히 산뜻하고 붉은 빛의 딸기는 비타민C가 풍부하게 함유하고 있어 하루에 5개에서 6개의 적은 양만 먹어도 1일 권장 비타민C 함량을 모두 섭취할 수 있다고 합니다 그럼 딸기 효능 10가지를 알려드리겠습니다 1. 혈관건강 딸기에 함유된 안토시아닌 성분은 혈관 내 독소와 노폐물의 배출을 도와주고 콜레스테롤 수치를 낮춰 혈관 건강에 도움이.. 2020. 11. 27. 비트 효능 10가지 비트 효능 10가지 ‘빨간 무’라고도 불리는 비트는 아삭한 식감이 특징이며 각종 영양소가 풍부하여 건강식품을 비롯하여 샐러드 및 다양한 요리의 재료로 이용되고 있습니다 뿌리채소인 비트는 ‘땅속에 흐르는 피’라는 별명이 있을 정도로 혈액을 맑고 깨끗하게 하여 혈액 순환을 도와 혈관을 튼튼하게 해주는 효능이 있으며 붉은 색소의 베타인이라는 성분은 세포 손상을 억제하고 항산화 작용을 하여 암 예방과 폐렴 등에 염증을 완화하는 효능을 가지고 있습니다 그럼 비트 효능 10가지를 알려드리겠습니다 1. 고혈압 예방 비트에 함유된 베타인 성분은 혈관 내 혈전이 쌓이는 것을 억제하고 혈액 순환을 원활하게 하여 혈압을 낮추는 효과가 뛰어나 고혈압 예방에 도움이 됩니다 또한 비트의 칼륨 성분 역시 고혈압의 원인으로 지적되는.. 2020. 11. 26. 이전 1 ··· 13 14 15 16 17 18 19 ··· 41 다음
