건강에 좋은 음식230 황태 효능 8가지 황태 효능 8가지 명태는 지역, 가공방법, 잡는 방법 등에 따라 이름이 달라진다고 합니다. 일반적으로 새끼 명태를 노가리라 부르고 있으며, 갓 잡은 명태를 생태, 냉동된 명태를 동태, 그냥 건조한 것을 북어, 반쯤 말린 것을 코다리라 부르고 있습니다 황태는 자연에서 바닷바람을 맞으며 얼렸다 녹였다 를 반복해서 말린 명태를 말합니다 특히 명태가 황태로 변하면서 단백질 등의 영양소가 무려 3배 이상 늘어난다고 합니다 그럼 황태 효능 8가지를 알려드리겠습니다 1. 신경안정 황태에 함유된 트립토판 성분은 스트레스 해소와 불안한 신경을 이완시켜 심신을 안정시키는 데 많은 도움을 줍니다 또한 트립토판 성분은 행복 호르몬 셀레토니 분비를 촉진하여 우울증 증상을 개선하고 예방하는데 도움이 됩니다 2. 뇌 건강 황태는 .. 2020. 11. 28. 바나나 효능 10가지 바나나 효능 10가지 알아보기 바나나는 영양가가 높은 과일로 찰진 식감과 단맛이 특징입니다 바나나는 특유의 향을 가지고 있으며 껍질을 쉽게 벗겨 먹을 수 있는 간편함 때문에 많은 사람들에게 사랑을 받고 있는 식품입니다 또한 바나나는 다이어트에 많이 이용되고 있으며 미용과 건강에도 효과적입니다. 아침식사 대용으로도 대용하고 있으며 운동 시 부족한 영양 보급 식품으로도 많이 이용되고 있습니다 그럼 바나나 효능 10가지를 알려드리겠습니다 1. 체력 증진 바나나에는 근육 운동에 필요한 탄수화물을 함유하고 있어 열량으로 빠르게 전환되기 때문에 운동 전후에 섭취하면 체력 보충과 원기 회복에 효과적입니다 어플체인 주립대학의 휴먼 퍼포먼스 웹의 연구에 따르면 자전거를 타는 실험을 하는 동안 15분마다 바나나 반 개를 .. 2020. 11. 28. 딸기 효능 10가지 딸기 효능 10가지 새콤하고 달콤한 맛과 상큼한 향이 특징인 딸기는 ‘황후에 과일’이라 불릴 만큼 영양가가 풍부하고 탐스러운 과일로 알려져 있습니다 역사 속의 딸기는 성스러운 존재로 약용 또는 관상용으로 이용될 만큼 귀한 과일이기도 했습니다 최근에는 재배 기술이 발달하여 3월~4월이 제철 이었던 딸기가 겨울과 일로도 주목 받고 있을 만큼 겨울에도 많은 사랑을 받고 있습니다 특히 산뜻하고 붉은 빛의 딸기는 비타민C가 풍부하게 함유하고 있어 하루에 5개에서 6개의 적은 양만 먹어도 1일 권장 비타민C 함량을 모두 섭취할 수 있다고 합니다 그럼 딸기 효능 10가지를 알려드리겠습니다 1. 혈관건강 딸기에 함유된 안토시아닌 성분은 혈관 내 독소와 노폐물의 배출을 도와주고 콜레스테롤 수치를 낮춰 혈관 건강에 도움이.. 2020. 11. 27. 비트 효능 10가지 비트 효능 10가지 ‘빨간 무’라고도 불리는 비트는 아삭한 식감이 특징이며 각종 영양소가 풍부하여 건강식품을 비롯하여 샐러드 및 다양한 요리의 재료로 이용되고 있습니다 뿌리채소인 비트는 ‘땅속에 흐르는 피’라는 별명이 있을 정도로 혈액을 맑고 깨끗하게 하여 혈액 순환을 도와 혈관을 튼튼하게 해주는 효능이 있으며 붉은 색소의 베타인이라는 성분은 세포 손상을 억제하고 항산화 작용을 하여 암 예방과 폐렴 등에 염증을 완화하는 효능을 가지고 있습니다 그럼 비트 효능 10가지를 알려드리겠습니다 1. 고혈압 예방 비트에 함유된 베타인 성분은 혈관 내 혈전이 쌓이는 것을 억제하고 혈액 순환을 원활하게 하여 혈압을 낮추는 효과가 뛰어나 고혈압 예방에 도움이 됩니다 또한 비트의 칼륨 성분 역시 고혈압의 원인으로 지적되는.. 2020. 11. 26. 표고버섯 효능 10가지 표고버섯 효능 10가지 동양의 특산물인 표고버섯은 미국 FDA가 선정한 10대 항암식품 중 하나이며 고대 그리스에서는 신의 식품으로 불렀으며 중국에서는 불로장수 식품으로 여겼다고 합니다 담자균류에 속하는 느타리과의 버섯인 표고버섯은 씹는 맛이 좋아서 살짝만 익혀 먹어 더 표고버섯의 본연의 맛과 향을 느낄 수 있습니다 또한 표고버섯은 햇빛에 말리면 영양성분이 많아 지는 장점이 있으며 말린 표고버섯을 물에 불릴 때는 영양성분이 빠져나올 수 있으므로 표고버섯 자체를 이용하려면 단시간에 불리는 것이 효과적입니다 그럼 표고버섯 효능 10가지를 알려드리겠습니다 1. 혈관건강 표고버섯에 함유된 에리타데닌 성분은 콜레스테롤 수치를 내려주고 혈액 순환을 원활하게 하여 고혈압, 동맥경화 등의 혈관 관련 질환을 예방하는데 .. 2020. 11. 25. 잣 효능 10가지 잣 효능 10가지 고소한 맛이 일품인 잣은 수정과와 죽 등 다양한 한식에 고명으로 사용되는 견과류입니다. 먹음직스럽게 음식을 꾸며주기도 하지만, 잣에 다양한 영양소가 우리 몸을 건강하게 해 준다고 하는데요. 잣 효능에 대해 알려드리도록 하겠습니다. 1. 뼈 건강 잣에는 뼈를 형성하는 주성분이 되는 칼슘이 풍부하고 고지방 영양 식품으로서 성장기 어린이의 발육과 체력 증진에 큰 도움이 됩니다 또한 잣에 함유된 마그네슘, 아연, 구리, 비타민A 등의 성분도 풍부하여 뼈를 튼튼하게 하고 골밀도 향상에 도움이 됩니다 2. 변비예방 자에 함유된 식이섬유가 장 연동운동을 촉진하고 장 내 유해 물질의 배출시킴으로써 장 기능이 개선되고 장 건강 증진의 효과적입니다 매일 잣을 꾸준히 먹으면 만성 변비나 대장 평활근의 운동.. 2020. 11. 25. 이전 1 ··· 11 12 13 14 15 16 17 ··· 39 다음