계란 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 이 글을 전체적으로 읽으면 계란 효능을 알아두시는 데에 도움이 될 것입니다. 계란 효능이 궁금하신 분들은 모두 읽어주시면 도움이 되리라 생각합니다. 이제 아래에서 모두 알려드리겠습니다.
계란 효능
1. 눈 건강
계란 노른자에 함유된 비타민a 성분은 눈의 각막과 망막에 세포가 분화하는 것을 도와줌으로써 눈 건강에 도움이 됩니다
또한 계란 노른자에 루테인 성분은 망막을 보호해줄 뿐만 아니라 녹내장과 황반 변성이 발생률을 낮춰주는 효능이 있습니다
2. 뇌건강
계란에 함유된 레시틴 성분은 뇌에서 정보를 전달하는 물질인 아세틸콜린의 생성을 촉진하는 작용을 하여 인지능력과 기억력 등의 뇌기능 개선에 뛰어난 효능이 있습니다
또한 뇌세포 활성화에도 큰 도움을 주어 치매 이방 및 학생들의 집중력 향상과 두뇌 발달에도 큰 도움이 됩니다
3. 면역력 강화
계란에 함유된 셀레늄 성분은 질병을 초래하는 활성산소를 제거하는 항산화 작용을 하여 우리 몸의 면역력을 강화하는 데 도움이 됩니다
또한 계란에 함유된 이소 자임은 감기약에도 사용되기도 하는 성분으로서 외부에서 유입되는 세균이나 바이러스로부터 면역력을 높이는데 도움이 됩니다
4. 빈혈 예방
계란에는 철분 칼슘 비타민 등의 각종 영양 성분들을 골고루 함유하고 있는 완전식품으로 서 빈혈에 뛰어난 효과를 지닌 음식이기도 합니다
특히 노란 자에는 철분이 풍부하여 빈혈 예방에 효과적이며 계란의 불포화지방산과 단백질이 적혈구의 생성을 도와 빈혈 증상을 개선하는 데 도움이 됩니다
5. 탈모예방
계란은 다른 식품보다 단백질이 풍부하여 단백질로 구성되어 있는 모발의 건강을 지키기 위해 꼭 필요한 식품이기도 합니다
특히 계란 노른자에 함유된 비타민의 일종인 비오틴 성분은 모발과 두피의 풍부한 영양을 공급하여 모발 건강과 탈모 예방에 큰 도움을 줍니다
6. 다이어트
계란 한 개당 50g 기준 79 kcal로 칼로리가 낮고 포만감이 높은 고단백 식품입니다
특히 계란에는 단백질뿐만 아니라 다양한 영양소들을 함유하고 있어 부족한 영양소 섭취는 물론 건강하고 균형 있는 다이어트에 큰 도움이 됩니다
7. 숙취 해소
계란에는 아이코를 분해할 때 필요한 아미노산 성분인 메티오닌을 함유하고 있어 숙취 해소와 간 기능 회복에 매우 효과적인 식품입니다
또한 계란의 레시틴 성분 역시 간 해독작용을 도와주며 비타민 b 성분은 과음으로 인한 피로를 줄이는데 많은 도움이 됩니다
8. 혈관건강
계란에 함유된 레시틴 성분은 뛰어난 유화 작용을 통해 혈관에 쌓여있는 노폐물과 중성 지방의 배출을 돕는 역할을 합니다
또한 유해한 콜레스테롤 수치를 감소시켜 동맥경화, 고지혈증 등과 같은 혈관 관련 질환을 예방하는데 큰 도움이 됩니다
단 계란을 과도하게 섭취할 경우 동맥경화의 위험요인이 될 수 있다고 하니 적당한 섭취가 필요하겠습니다
9. 골다공증 예방
계란에 함유된 칼슘은 뼈를 튼튼하게 해 주며 체내의 칼슘 흡수를 돕는 비타민 d 함량도 높아 뼈를 튼튼하게 하는 물론 골다공증 등의 뼈 관련 치료한 예방에도 큰 도움이 됩니다
10. 유방암 예방
미국 노스캐롤라이나 대학교 연구팀에 의하면 계란 노른자에 걸린 성분이 유방암 위험을 24% 줄여준다는 연구결과가 있습니다
또한 하버드 대학의 연구결과에 따르면 일주일에 여섯 개의 계란을 섭취하는 그룹이 일주일에 두 개 이하의 계란을 섭취하는 그룹과 비교하여 유방은 발병률이 44% 나 낮았다고 합니다
정리
- 계란은 혈관건강에 좋지만 너무 많이 먹으면 해가 될 수 있다.
- 계란 노른자에는 유방암에 좋은 성분이 있고, 꾸준하게 섭취했을 경우 좋아졌다는 보고가 있다.
- 계란에는 뼈를 튼튼하게 하는 칼슘이 함유되어 골다공증 예방에 도움을 줍니다.
같이 보면 유용한 글
계란 효능을 전달해보았습니다. 읽어보니 어떠신가요? 다른 정보도 필요하시다면 상단의 글들을 참고하세요. 도움이 되셨다면 댓글, 구독, 하트(공감)를 부탁드립니다.