건강에 좋은 음식
살구를 먹게되면 이로운 효능 10가지
살구를 먹게되면 이로운 효능 10가지 6월에서 7월이 제철인 살구는 추위에도 강하고 건조한 기후에서도 잘 자라 중앙아시아와 중국 서부 지역에서 5천 년이 넘는 재배 역사를 가지고 있으며 우리나라에 전해진 시기는 확실하지 않으나 삼국시대 이전부터 중부 이북 지방의 산과 들에서 야생 해온 것으로 추정되고 있습니다 동의보감의 살고는 과육의 성질이 따뜻하고 맛은 시며 그 효능으로는 변비 예방과 폐를 윤택하게 하고 천식을 멈추게 하며 진액을 만들고 갈증을 멈추게 한다고 기록하고 있으며 민간에서는 진해, 거담 효과가 있어 천식, 급성간염, 기관지염 등의 약으로도 쓰이고 있습니다 살구의 과육은 쉽게 물러지기 때문에 싱싱한 상태일 때 바로 통조림 또는 증류주, 주스 등을 만드는데 사용을 하거나 요리 파티스리 당과류 제..
2020. 8. 19. 23:45