새송이버섯 효능 10가지

새송이버섯 효능 10가지 

 

 

새송이 버섯은 느타리과 버섯에 속하며 느타리를 품종 개량하여 만든 버섯이며 자연산 송이버섯의 대용품으로 많이 재배되고 있습니다

 

송이버섯 만큼 진한 맛과 향을 내지는 못하지만 쫄깃한 질감이 좋아 구이나 찌개 등의 다양한 요리의 재료로 활용되고 있으며 다른 버섯보다 비타민C가 풍부하여 웰빙식품으로 도 많은 사랑을 받고 있습니다

 

그럼 새송이버섯 효능 10가지를 알려드리겠습니다

첫 번째 혈관건강

 

새송이버섯에 함유된 베타글루칸 성분은 혈중 콜레스테롤을 줄여주고 중성지방을 감소시키는 효능이 있어 고혈압, 동맥경화 등의 혈관 관련 질환을 예방하는데 도움이 됩니다

 

 

 

또한 새송이버섯의 칼륨 성분은 우리몸의 나트륨과 노폐물의 배출을 도와 혈액 순환을 원활하게 하여 혈관 건강에 많은 도움이 됩니다

두 번째 면역력강화

 

새송이버섯에 함유된 베타글루칸 성분은 인체의 면역을 담당하는 대식 세포와 백혈구의 특정 세포 기능을 활성화시켜 면역력 강화에 도움을 줍니다

또한 새송이버섯의 비타민C 성분은 혈액 순환과 신진대사를 촉진하여 감기나 외부에서 유입되는 바이러스와 질병 등으로부터 면역력을 높이는데 도움이 됩니다

세 번째 항암 효과

 

새송이버섯에 함유된 베타글루칸 성분은 발암에 원인이 되는 활성산소를 제거해 주며 악성 종양이 발생과 증식을 억제하는 효과가 뛰어나 대장암 등의 암 예방에 도움이 됩니다

또한 새송이버섯에는 필수 아미노산 업종과 무기질이 풍부하여 암세포 성장을 억제하는데 도움이 됩니다

네 번째 피부미용 

 

새송이버섯에 함유된 비타민C 성분은 콜라겐의 생성을 촉진하고 피부를 검게 만드는 멜라민이 피부에 침착하는 것을 방지하여 깨끗한 피부 유지에 도움이 되며 비타민B6 성분은 여드름, 건성 피부염, 지루성 피부염 등 피부에 발생하는 트러블 개선에 도움이 됩니다

또한 새송이버섯에는 화장품 원료로 활용되는 펩타이드라는 물질을 함유하고 있어 피부의 저항력을 높이고 피부 상태를 개선해 주며 탄력 있는 피부 유지에 도움이 됩니다

다섯 번째 다이어트 

 

새송이버섯은 칼로리가 낮고 식이섬유와 단백질이 풍부하여 포만감을 높여 주기 때문에 다이어트나 체중조절에 도움이 되는 식품입니다

 

 

 

 

또한 새송이버섯에 함유된 베타글루칸 성분은 체지방 형성과 축적을 막는 효과가 있기 때문에 다이어트와 체중 조절에 도움을 줍니다

여섯 번째 당뇨 예방

 

새송이버섯에 함유된 베타글루칸 성분은 '자연 인슐린'이라 불릴 정도로 혈당 조절 기능이 탁월해 당뇨 예방에 도움을 줍니다

특히 베타글루칸 성분은 당류에 소화 흡수를 지연시켜 혈당의 급격한 상승을 막아 주며 인슐린 저항성 개선 작용을 통해 당뇨 예방과 개선에 도움이 됩니다

일곱 번째 빈혈 예방 

 

새송이버섯에 함유된 철분 성분은 헤모글로빈과 적혈구의 생성을 촉진하고 체내의 산소 공급과 혈액 순환을 원활하게 하여 빈혈 증상을 예방하고 개선하는데 도움이 됩니다

또한 다른 버섯에는 거의 없는 비타민B6 가 풍부하여 빈혈에 도움이 되며 악성 빈혈 치유 인자로 알려진 비타민B12 도 미량 함유하고 있습니다

여덟 번째 변비 예방

 

새송이버섯에 함유된 식이섬유는 장 연동 운동을 촉진하고 장 내 유해 물질과 숙변의 배출을 도와 변비 예방과 개선에 도움이 되며 장 건강 증진해도 효과적입니다

아홉 번째 골다공증 예방 

 

새송이버섯에 함유된 비타민D 성분은 칼슘의 흡수를 촉진하는 효과가 있어 뼈 건강 증진에 도움이 됩니다

또한 새송이버섯의 트레할로스 성분은 골다공증 예방에 도움이 되며 다른 버섯보다 트레할로스 함량이 높은 것으로 알려져 있습니다

열 번째 노화 예방 

 

새송이버섯에 함유된 베타글루칸, 비타민C 등이 항산화 성분은 노화의 주요 원인인 활성산소를 제거하여 노화 예방에 도움이 됩니다

특히 대부분의 버섯에는 비타민C가 없거나 매우 소량으로 함유된 것에 비해 세 송이버섯은 비타민C가 풍부하며 팽이버섯의 10배 느타리버섯의 7배 정도 함유하고 있습니다

 

여기까지 새송이버섯 효능에 대해 알려드렸습니다

 

 

 

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