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건강에 좋은 음식

콜라비 효능 10가지

by ★☆디지털노가다☆★ 2020. 11. 20.

콜라비 효능 10가지 

 

콜라비는 양배추와 순무를 교배해서 만든 뿌리채소로 양배추 특유의 단맛과 순무의 단단한 조직력을 모두 갖고 있으며 줄기는 수분함량이 90% 이상이고 모양이 무아 비슷하지만 노 특유의 맵고 아린 맛이 아닌 단 맛이 나는 것이 특징입니다



콜라비는 크게 적색과 녹색의 두 가지 종류가 있으며 속은 똑같지만 녹색 콜라비가 적색 콜라비 보다 단맛이 더 강하며 줄기는 샐러드, 쌈, 김치, 장아찌 등의 다양한 요리의 재료로 잎은 쌈 채소, 주스 등의 건강식품으로도 많은 사랑을 받고 있습니다

 

그럼 콜라비 효능 10가지를 알려드리겠습니다






1. 혈관건강 

 

콜라비에 함유된 안토시아닌 성분은 콜레스테롤 수치를 내려주고 혈액 순환을 원활하게 하여 고혈압, 동맥경화 등의 혈관 관련 질환을 예방하는데 도움이 됩니다



또한 콜라비의 칼륨 성분은 우리 몸의 나트륨과 노폐물의 배출을 도와주고 혈압을 내려주는 효과가 있어 혈관 건강에 많은 도움이 됩니다






2. 피부 미용 

콜라비에 함유된 비타민C 성분은 콜라겐의 생성을 촉진하고 피부를 검게 만드는 멜라민의 피부 침착을 방지하여 깨끗한 피부를 유지하는데 도움이 됩니다



또한 콜라비의 안토시아닌, 베타카로틴, 비타민E 등의 항산화 성분은 노화의 원인으로 지목되는 활성산소를 제거하여 노화방지와 피부의 탄력을 유지하는데 도움을 줍니다






3. 항암 효과

 

콜라비에 함유된 글루코시놀레이트는 암세포의 성장을 억제하고 사멸하는 항암 효과가 뛰어나며 위벽을 보호하고 위한 예방에 도움을 줍니다



또한 콜라비의 안토시아닌, 베타카로틴 등의 항산화 성분은 발암에 원인인 활성산소를 제거하여 간암, 유방암, 방광암 등의 암을 예방하는데 도움이 됩니다






4. 다이어트 

콜라비는 칼로리가 낮고 식이섬유, 비타민이 풍부하여 신진대사를 활성화해 주고 포만감을 높여 주기 때문에 다이어트에 도움이 되는 식품입니다



특히 콜라비의 식이 섬유는 양배추 보다 1.5배가 많고 아미노산 함량도 무 보다 세 배나 높아 지방 분해에 효과적이며 다이어트나 체중 조절에도 더욱 효과적입니다







5. 골다공증 예방 

 

콜라비에 함유된 칼슘 성분은 뼈와 치아를 튼튼하게 해 주고 골밀도를 강화하여 뼈 건강 증진에 도움이 됩니다



또한 칼슘 성분은 노년기의 발생할 수 있는 골다공증을 예방해 주며 성장기 아이들의 골격 형성에도 많은 도움이 됩니다



 

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6. 면역력강화 

 

콜라비에 함유된 비타민C 성분은 혈액순환과 신진대사를 촉진하여 감기나 외부에서 유입되는 바이러스와 질병 등으로부터 면역력을 높이는데 도움이 됩니다



또한 콜라비에 풍부하게 함유된 안토시아닌 각종 비타민, 미네랄, 아미노산 등의 성분 역시 면역력 강화의 도움을 줍니다






7. 장건강

 

콜라비에 함유된 식이섬유는 장운동을 활발하게 하여 배변 활동을 원활하게 해 주며 장 건강 증진에도 도움이 됩니다



또한 양배추를 비롯한 다른 배추과 식물처럼 콜라비 역시 위산과다와 위경련을 방지해 주고 소화 기능 향상에 도움이 되며 위 관련 질환 예방에도 효과적입니다






8. 피로해소

 

콜라비는 대표적인 알칼리 성분을 지닌 채소로 피로, 식습관, 스트레스 등으로 산성화 된 몸을 중화시켜 주기 때문에 피로 해소에 도움이 됩니다



또한 콜라비에 비타민C 성분은 피로를 유발하는 젖산의 분비를 억제하고 제거하여 피로 해소에 도움을 줍니다






9. 안구 건강 

콜라비에 함유된 베타카로틴 성분은 체내에 흡수되면서 비타민A로 변환하여 시력 보호에 도움이 되며 눈의 자유 라디칼 중화시켜 백내장, 황반변성, 안구 건조증 등의 눈 관련 질환을 예방하는데 도움이 됩니다



또한 콜라비에 비타민B1 성분은 눈의 피로를 풀어주고 눈 흐려 짐을 예방해주며 눈 건강 증진에 도움을 줍니다





10. 임산부 건강

 

콜라비에 함유된 엽산은 임산부와 태아 건강에 도움이 되는 성분으로 태아의 뇌 발달을 돕고 신경원 결손을 막아 습관 유산, 다운증후군, 저체중아를 예방하는데 도움이 됩니다



또한 콜라비의 엽산과 철분 성분은 영양이 부족하기 쉬운 임산부의 빈혈 예방에도 효과적이며 콜라비 한 개는 임산부에게 필요한 엽산 일일 권장량이기도 합니다

 

여기까지 콜라비 효능에 대해 알려드렸습니다

 

 

 

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