양파 효능 10가지
양파는 세계 4대 장수식품 중 하나로서 식탁 위의 불로초라고 불리기도 하며 매일 챙겨 먹으면 의사가 필요 없다고 할 만큼 그 효능을 인정받고 있으며 많은 사람에게 사랑을 받는 식품입니다
또한 고대 올림픽 선수들은 체력 보강을 위해 양파즙을 먹기도 했으며 기름진 음식을 많이 섭취하는 중국 사람들이 고혈압이나 동맥경화, 심장병, 뇌졸중, 당뇨병 환자가 적은 이유는 바로 양파를 즐겨 먹는 이유이기도 합니다
그럼 양파 효능 10가지를 알려드리겠습니다
첫 번째 항암 효과
양파에 함유된 알리신, 폴리페놀 등 의 성분은 암세포의 증식을 억제하는 항암효과가 뛰어나 소화기 계통의 암을 비롯하여 위암, 대장암, 간암 등의 암 예방에 도움이 됩니다
또한 양파의 퀘르세틴 성분은 활성산소를 제거하는 항산화 작용을 하여 발암물질이 전이되는 것을 막아 줌으로써 암을 예방하는데 도움을 줍니다
미국 존스홉킨스대 연구팀에 의하면 퀘르세틴 성분은 대장암의 용종의 크기와 개수를 줄여 주는 효과가 있다고 밝혀진 바 있습니다
두 번째 혈관건강
양파의 퀘르세틴 성분은 혈액 속의 중성지방과 나쁜 콜레스테롤의 배출을 도와 혈액 순환을 원활하게 해 줌으로써 혈관 건강에 큰 도움을 줍니다
또한 양파의 펙틴 성분은 모세혈관을 확장하고 혈관벽을 튼튼하게 하여 혈액의 원활한 흐름을 도와 고혈압, 동맥경화 등의 혈관 관련 질환을 예방하는데 도움이 됩니다
세 번째 피로 회복
양파에 함유된 퀘르세틴 성분은 우리 몸에 유해한 활성산소를 없애주고 피로를 유발하는 유해 물질들을 배출시켜 줌으로써 피로회복에 도움이 됩니다
또한 양파에 함유된 비타민D와 알리신 성분은 당질의 대사를 촉진하고 혈액순환을 활발하게 도와 피로를 회복하는데 도움이 됩니다
네 번째 불면증 개선
양파에 함유된 알린 성분의 매운 향기가 뇌를 자극하여 혈액 순환을 돕고 신경을 안정시켜주는 효과가 있어 불면증을 해소하는 데 많은 도움이 됩니다
또한 양파 껍질에 풍부한 퀘르세틴 성분은 역시 불면증에 효과가 있으며 양파를 잘라 머리맡에 두고 자는 것으로 더 효과를 보실 수 있습니다
다섯 번째 숙취 해소
양파에는 간 해독 작용을 강화하는 그루타치온 성분을 함유하고 있어 약물중독 알레르기에 대한 저항력을 높여 가 늘 건강하고 튼튼하게 하도록 도와줍니다
특히 술을 마실 때 양파를 함께 먹으면 알코올로 인해 파괴되기 쉬운 비타민B1의 흡수도 높이면서 술독을 충과 시켜 간을 보호하는 데 도움이 됩니다
여섯 번째 당뇨 예방
양파에 함유된 그럼 성분은 인슐린 작용을 촉진하여 혈당을 조절하는 효능이 있어 당뇨를 예방하고 개선하는데 도움이 됩니다
특히 양파를 먹을 때에는 조리하는 것보다 생으로 먹는 것이 당뇨 증상을 개선하는 데 더욱 효과적입니다
일곱 번째 다이어트
양파는 지방이 적고 채소로써는 단백질의 함량이 많은 편이며 알리신, 이 황화 프로필, 퀘르세틴 등의 다양한 성분들이 다이어트에 도움을 줍니다
특히 양파에 함유된 알리신 이 황화 프로필 등의 다양한 성분들이 체지방을 분해 해 주기도 하며 지방이 쌓이는 것을 막아 줌으로써 다이어트에 많은 도움이 됩니다
여덟 번째 피부 미용
양파에 함유된 퀘르세틴, 폴리페놀 성분은 피부 노화를 촉진하는 활성산소를 제거하여 건강하고 탄력 있는 피부를 유지하는데 도움이 됩니다
또한 양파의 비타민C 성분은 콜라겐의 생성을 촉진하여 깨끗한 피부를 유지하는데 도움을 줍니다
아홉 번째 면역력 강화
양파에 함유된 비타민B, 비타민C 성분은 체내의 에너지 대사를 원활하게 하여 피로와 스트레스 해소를 도와 우리 몸의 면역력 강화에 도움을 줍니다
또한 양파에 알리신 성분은 비타민B의 흡수를 도와 줌으로써 외부에서 유입되는 바이러스나 질병으로부터 면역력을 높이는데 도움이 됩니다
열 번째 치매의 예방
양파에 함유된 플라보노이드 성분은 세포 노화를 유발하고 피로 물들이 쌓이게 하는 활성산소를 제거하여 노인성 치매 알츠하이머 등의 내 치료한 예방에 도움이 됩니다
특히 양파 껍질에는 알맹이보다 30배 이상 많은 플라보노이드를 함유하고 있어 육수를 낼 때 양파를 껍질째 넣어 끓이면 더욱 효과적입니다
여기까지 양파 효능에 대해 알려드렸습니다