고추 효능 10가지

고추 효능 10가지

전 세계 인구 4명 중에 3명이 고추를 먹고 있으며 그중에서도 우리나라가 특별히 고추를 많이 먹는다고 합니다 우리나라 1인당 연간 고추 소비량은 말린 고추 기준으로 4kg 정도이며 이 수치는 세계적으로 가장 많은 양이 기도합니다

특히 고추의 독특한 색깔과 맛은 김치, 고추장 등의 재료로서 한국 공식에 감칠맛을 결정하는 중요한 요소이며 한국인의 전통적인 식생활에서 빼놓을 수 없는 중요한 채소라 할 수 있습니다

 

그럼 고추 효능 10가지를 알려드리겠습니다

첫 번째 눈 건강

 

고추에 함유된 비타민A 성분은 망막에 붉은빛을 감지하는 로돕신의 재 합성을 촉진하여 눈의 피로를 풀어주고 시력을 보호하는데 도움이 됩니다

또한 고추잎에 베타카로틴 성분은 체내에 흡수되면서 비타민A로 변환하여 눈 건강 증진에 도움을 주며 백내장, 안구건조증 등의 눈 관련 질환 예방에도 도움이 됩니다

두 번째 식욕증진

 

고추의 매운맛 캅사이신 성분은 침샘과 위샘을 자극하고 위산의 분비를 촉진하여 입맛이 없거나 소화 장애를 겪고 있는 사람에게 입맛을 되찾는데 도움을 줍니다

단, 고추의 매운맛 성분이 위점막을 자극하여 위염을 일으키는 원인이 될 수도 있으니 과도한 섭취는 피하는 것이 좋습니다

세 번째 스트레스 해소

 

고추의 매운맛을 내는 캅사이신은 성분은 신진대사를 촉진하고 고통을 느끼게 하는 신경을 자극함으로써 통증 완화를 위해 엔도르핀 분비가 촉진하게 됩니다

 

엔도르핀 분비에 촉진이 스트레스 해소와 우울해진 기분전환에 도움을 주며 자연 진통제 역할을 하여 통증 완화에도 도움을 줍니다

네 번째 다이어트 

 

고추에 함유된 캅사이신 성분은 신진대사를 촉진하여 몸의 발열 효과를 일으키고 에너지 대사를 증가시켜 지방의 분해를 도와줍니다

 

 

 

특히 캡사이신은 성분은 체지방의 분해를 돕고 지방을 연소시키는 탁월한 효과가 있어 체중 조절이나 다이어트에 도움이 됩니다

다섯 번째 혈관 건강

 

고추에 함유된 캅사이신 성분은 혈액 순환을 촉진하고 혈액순환을 원활하게 하여 신경통, 관절염 등의 질환을 완화하는 데 도움을 줍니다

또한 고추의 칼륨 성분은 혈관 내 나트륨과 노폐물의 배출을 도와 혈액 순환을 원활하게 해 줌으로써 혈관 건강에 도움이 됩니다

여섯 번째 피로회복

 

고추에 함유된 비타민C 성분은 피로를 일으키는 젖산의 분비를 억제하고 제거하여 피로를 회복하는데 도움이 됩니다

특히 고추에 비타민C 함유량은 사과보다 20배가 많으며 귤보다는 2배를 많이 함유하고 있습니다.

일곱 번째 항암 효과

 

고추에 함유된 캅사이신 성분은 암세포의 발생과 전이를 억제하는 항암효과가 뛰어나 대장암, 췌장암, 직장암 등의 암 예방에 도움이 됩니다

또한 고춧잎 베타카로틴 성분은 발암물질의 원인이 되는 활성산소를 제거하는 항산화 작용을 하여 암 예방에 도움을 줍니다

여덟 번째 피부건강

 

고추에 함유된 비타민C 성분은 콜라겐의 생성을 촉진하고 피부를 검게 만드는 멜라닌의 피부 침착을 방지하여 깨끗한 피부를 유지하는데 도움이 됩니다

 

 

 

또한 고춧잎의 베타카로틴, 비타민E 성분은 세포의 노화를 촉진하는 활성산소를 제거하여 노화 예방은 물론 탄력 있는 피부를 유지하는데 도움이 됩니다

아홉 번째 면역력 강화

 

고추에 함유된 비타민C 성분은 혈액 순환과 신진대사를 촉진하여 감기나 외부에서 유입되는 바이러스와 질병으로부터 면역력을 높이는데 도움이 됩니다

또한 고추에 베타카로틴 성분은 세포의 손상을 막아 세포 강화에 도움이 되며 체내 독소와 노폐물 배출을 도와 줌으로써 면역력 강화에 도움이 됩니다

열 번째 고혈압 예방

 

고추에 함유된 칼륨 성분은 우리 몸의 나트륨 배출을 도와 혈액 순환을 원활하게 해 줍니다

특히 칼륨 성분이 고혈압의 원인으로 지적되는 나트륨의 농도를 내려 줌으로써 고혈압 예방에 도움이 됩니다 매운 음식은 혈압을 높여 고혈압의 좋지 않은 것으로 알려져 있으나 고추를 섭취함으로써 발생하는 물질이 고혈압 개선에 도움이 된다고 합니다

 

여기까지 고추 효능에 대해 알려드렸습니다

 

 

 

양파 효능 10가지

 

마늘 효능 10가지