팽이버섯 효능 10가지

팽이버섯 효능 10가지 

 

 

팽이버섯은 시든 팽나무 줄기에 나는 버섯으로 가격이 저렴할 뿐만 아니라 손쉽게 구입할 수 있으며 맛과 영양이 좋아 된장찌개, 전골, 볶음 등 다양한 요리에 재료로 이용되고 있습니다

일명 ‘겨울 버섯’이라 불리는 팽이버섯은 늦가을에서 겨울이 재철이며 비타민B1이 버섯 중 가장 많이 함유하고 있으며 칼륨, 아연, 철분 등의 미네랄 성분이 표고버섯 이상으로 많아 부족하기 쉬운 미네랄을 보충하기 위한 최적의 버섯이 기도합니다

 

그럼 팽이버섯 효능 10가지를 알려드리겠습니다

첫 번째 혈관건강

 

팽이버섯에 함유된 식이섬유와 리놀산 성분은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액의 흐름을 원활하게 하여 고혈압, 동맥경화 등의 혈관 관련 질환을 예방하는데 도움이 됩니다

또한 팽이버섯의 칼륨 성분은 우리 몸의 나트륨과 노폐물의 배출을 도와 혈액순환을 원활하게 하여 혈관 건강에 많은 도움이 됩니다

두 번째 변비 예방

 

팽이버섯에 함유된 식이섬유는 장 연동운동을 촉진하고 장 내 유해 물질의 배출을 도와 변비를 예방하고 개선하는데 도움이 됩니다

또한 팽이버섯의 수분과 불포화 지방산은 우리 몸에 불필요한 노폐물 배출에 효과적이며 숙변제거와 체지방 감소에도 도움이 됩니다

세 번째 성장발육 

 

팽이버섯에 함유된 필수 아미노산과 여러 비타민 성분은 성장기 어린이의 발육에 도움이 되며 리신과 아르기닌 성분은 대뇌 발육에도 큰 도움이 됩니다

또한 팽이버섯은 칼슘의 흡수를 도와주고 혈중 칼슘이 녹아내리는 것을 억제하여 골다공증 예방에도 도움이 됩니다

네 번째 빈혈 예방 

 

팽이버섯에 함유된 엽산 성분은 혈액의 적혈구 생성을 촉진하는 조혈 작용이 뛰어나 빈혈을 예방하고 개선하는데 도움이 됩니다

또한 엽산 성분은 영양이 부족하기 쉬운 임산부와 태아 건강에도 많은 도움이 됩니다

다섯 번째 다이어트

 

팽이버섯은 100g당 36 kcal로 칼로리가 낮고 식이섬유와 수분이 풍부하여 포만감을 쉽게 높여 주기 때문에 다이어트에 도움이 되는 식품입니다

또한 식이섬유의 일종인 버섯 키토산 성분은 체지방을 분해하는 효과가 있으며 지방이 체내에 흡수되기 전에 배설하는 작용을 하여 다이어트나 체중조절에 도움이 됩니다

여섯 번째 항암 효과

 

팽이버섯에 함유된 베타글루칸 성분은 암세포의 증식과 재발을 억제하는 항암 효과가 뛰어나 암을 예방하는데 도움이 됩니다

또한 표고버섯에서 발견된 레티난 이라는 성분도 함유하고 있어 체내 면역기능을 활성화하여 대장암, 위암, 췌장암 등의 암을 예방하는데 도움이 됩니다

일곱 번째 면역력강화 

 

팽이버섯에 함유된 베타글루칸 성분은 인체의 면역을 담당하는 대식 세포와 백혈구의 특정 세포 기능을 활성화하여 외부에서 유입되는 바이러스나 질병 등으로부터 면역력을 높이는데 도움이 됩니다

여덟 번째 당뇨 예방 

 

팽이버섯에 함유된 베타글루칸 성분은 자연 인슐린이라 불릴 정도로 혈당 조절 기능이 탁월하여 당뇨를 예방하는데 도움이 됩니다

특히 베타글루칸 성분은 식후 당류에 소화 흡수를 지연시켜 혈당의 농도가 급속하게 상승하는 것을 막아줍니다

아홉 번째 피부미용

 

팽이버섯에 함유된 트레할로스 성분은 높은 보습력을 갖고 있어 피부에 윤기를 유지하는 데 도움을 줍니다

 

 

 

또한 팽이버섯의 항산화 성분은 노화의 원인이 되는 활성산소를 제거하여 피부 세포의 노화를 예방하고 탄력있는 피부를 유지하는데 도움이 됩니다

 

 

 

 

열 번째 스트레스 해소

 

팽이버섯에 함유된 판토텐산 성분은 니아신과 마찬가지로 3대 영양소 대사의 조효소가 되며 항스트레스 작용을 하는 부신 피질 호르몬의 분비를 촉진하여 스트레스 해소에 도움이 됩니다

또한 버섯 요충 가장 많이 함유한 비타민B1 성분은 당질을 원활하게 에너지로 바꾸는 작용을 하여 피로 해소에 효과적이며 뇌와 신경 기능을 유지하는 효과도 있습니다

 

여기까지 팽이버섯 효능에 대해 알려드렸습니다

 

 

새송이버섯 효능 10가지