무말랭이 효능 10가지

무말랭이 효능 10가지 

 

 

무말랭이는 무를 막대 모양으로 썰어서 햇볕에 말려 만든 것으로 신선한 채소를 먹기 어려웠던 겨울에 채소를 섭취하기 위한 선조들의 지혜가 담겨 있는 먹거리 이기도 합니다

특히 무를 말리는 과정에서 칼슘의 함량이 일반 무보다 22배, 식이섬유가 15배, 철분이 48 배 이상 증가하며 햇볕에 잘 말린 무말랭이는 비타민D가 풍부해져 골다공증 예방에 도움이 됩니다

 

그럼 무말랭이 효능 10가지를 알려드리겠습니다

 

첫 번째 빈혈 예방

 무말랭이에 함유된 철분, 엽산, 성분은 헤모글로빈과 적혈구의 생성을 촉진하여 체내의 산소 공급을 돕고 혈액 순환을 원활하게 하여 빈혈 증상을 개선하는 데 도움이 됩니다

특히 무를 말리는 과정에서 일반 무보다 철분의 함량이 48배 이상 높아진다고 합니다

두 번째 임산부 건강

무말랭이에는 임산부와 태아 건강에 도움이 되는 엽산을 함유하고 있어 세포의 분열과 형성에 직접적인 작용을 하여 임산부와 태아 건강에 큰 도움을 줍니다

특히 엽산은 임산부에게는 만병통치약 같은 물질로서 태아의 뇌 발달을 돕고 신경관 결손을 막아 습관 유산, 다운증후군, 저체중아를 예방하는데 도움이 됩니다

세 번째 골다공증 예방

 무말랭이에 함유된 칼슘은 뼈를 튼튼하게 해 주고 뼈에 골밀도를 높여 골다공증을 뼈 질환을 예방하는데 도움이 됩니다

특히 무를 말리는 과정에서 일반 무보다 칼슘이 22배 정도 증가하며 햇볕에 잘 말린 무말랭이는 비타민D가 풍부하여 칼슘의 체내 흡수율을 도와주기 때문에 뼈 건강 증진에 더욱 효과적입니다

 

네 번째 면역력 강화

 

무말랭이에 함유된 비타민C 성분이 혈액 순환과 신진대사를 촉진하여 감기나 외부에서 유입되는 바이러스와 질병 등으로부터 면역력을 높이는데 도움이 됩니다

특히 무를 말리는 과정에서 비타민C 성분이 5배 이상 증가하여 면역력 강화에 더욱 효과적입니다

다섯 번째 고혈압 예방

 무말랭이에 함유된 칼륨 성분은 우리 몸의 나트륨과 노폐물의 배출을 도와 혈액순환을 원활하게 하여 혈관 건강에 도움이 됩니다

특히 칼륨 성분은 고혈압의 원인으로 지적되는 나트륨의 농도를 내려 주고 혈압을 낮추는 효과가 있어 고혈압 예방에 큰 도움이 됩니다

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여섯 번째 피부건강

무말랭이에 함유된 비타민C 성분은 콜라겐의 생성을 촉진하고 피부를 검게 만드는 멜라민의 피부 침착을 방지하여 깨끗한 피부를 유지하는데 도움이 됩니다

또한 무말랭이의 비타민E 성분은 노화의 원인이 되는 활성산소를 제거하여 피부 손상을 보호해주며 노화를 예방하고 탄력 있는 피부 유지에 도움이 됩니다

일곱 번째 장기능 개선

 무말랭이에 함유된 식이 섬유가 장 연동운동을 촉진하고 장 내 유해 물질의 배출을 도와 변비 예방과 개선에 도움이 되며 장 건강 증진해도 효과적입니다

특히 무를 말리는 과정에서 일반 무보다 식이섬유는 15배가 많아져 장 건강 증진에 더욱 효과적입니다

여덟 번째 항암 효과

 무말랭이 함유된 글루코시놀레이트 성분은 암세포의 성장을 억제하여 방광암, 유방암, 간암 등의 암을 예방하는데 도움이 됩니다

또한 무말랭이의 리그닌 성분은 암세포의 발생과 전이를 억제하는 효능이 있으며 오게시타제 성분은 사람 물질을 해독하는 효과가 있습니다

특히 무를 말리는 과정에서 항암 효과가 뛰어난 리그닌 성분이 많아 지기 때문에 암을 예방하는데도 효과적입니다

아홉 번째 기관지 건강

 무말랭이에 함유된 시니그린 성분은 기관지 점막을 강화하여 기온차가 심한 환절기에 감기나 기침 등의 호흡기 질환을 예방하는데 도움이 됩니다

특히 무말랭이를 우려서 차로 꾸준히 마시면 기관지 건강에 더욱 효과적입니다

 

 

열 번째 다이어트

 

무말랭이는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 포만감을 높여 주기 때문에 다이어트나 체중조절에 도움이 됩니다

또한 무말랭이에 아밀라아제, 아스타아제 등의 효소 성분은 지방과 단백질의 분해를 도와 불필요한 지방을 제거하는 효과가 있어 다이어트에 도움이 됩니다

 

여기까지 무말랭이 효능에 대해 알려드렸습니다

 

 

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