건강에 좋은 비름나물의 10가지 효능
강인한 생명력을 지니고 있는 비름나물은 길이나 밭 어디에서나 잘 자라며, 예로부터 먹으면 장수할 수 있다 하여 '장명 체'라고도 불리고 있습니다
'현채', '비듬나물', '새비름'이라고도 불리는 비름나물은 주로 어린 순을 이용해 무침이나 국 등의 다양한 요리의 재료로 이용되고 있으며 최근에는 시금치 대용으로도 많은 사랑을 받고 있습니다
그럼 비름나물 효능 10가지를 알려드리겠습니다
첫번째 눈 건강
비름나물에 함유된 비타민A 성분은 망막에 붉은 빛을 감지하는 로돕신에 재 합성을 촉진하여 눈의 피로를 풀어주고 시력을 보호하는데 도움이 됩니다
또한 비름나물의 베타카로틴 성분은 체내에 흡수되면서 비타민A 로 변환하여 눈 건강 증진에 도움을 주며 백내장, 안구건조증 등의 눈 관련 질환을 예방하는데 도움이 됩니다
두번째 간 기능 개선
비름나물에 함유된 아미노산 성분은 간 기능 향상과 간 기능 개선에 도움을 주며 피로나 잦은 술자리로 인해 손상된 간 회복에 더 도움이 됩니다
또한 비름나물에 비타민C 성분은 피로를 일으키는 젖산의 분비를 억제하고 제거하여 피로 해소에 도움을 줍니다
세번째 혈관건강
비름나물에 함유된 오메가3, 베타카로틴 성분은 혈관 내에 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막아주고 혈액 순환을 원활하게 하여 고혈압, 심근경색, 동맥경화 등의 혈관 관련 질환을 예방하는데 도움이 됩니다
또한 비름나물의 칼륨 성분은 고혈압의 원인으로 지적되는 나트륨의 농도를 내려 주고 혈압을 낮추는 효과가 있어 고혈압 예방과 혈관 건강에 도움을 줍니다
네번째 골다공증 예방
비름나물에 함유된 칼슘 성분은 뼈와 치아를 튼튼하게 해주고 골밀도를 강화하여 뼈 건강 증진에 도움이 됩니다
또한 비름나물의 칼슘은 성장기 어린이의 발육에 도움이 되며 노년기의 발생할 수 있는 근골격계 질환의 일종인 골다공증 예방에도 도움이 됩니다
다섯번째 빈혈 예방
비름나물에 함유된 철분, 엽산 성분은 헤모글로빈과 적혈구의 생성을 촉진하고 체내의 산소 공급과 혈액 순환을 원활하게 하여 빈혈 증상을 예방하고 개선하는데 도움이 됩니다
여섯번째 피부건강
비름나물에 함유된 비타민C 성분은 콜라겐의 생성을 촉진하고 피부를 검게 만드는 멜라닌이 피부에 침착하는 것을 방지하여 깨끗한 피부 유지에 도움이 되며 베타카로틴 성분은 노화를 촉진하는 활성산소를 제거하여 피부의 노화 예방과 탄력있는 피부를 유지하는데 도움이 됩니다
또한 비름나물에 차가운 성질이 몸속 열을 내려주고 독소를 해독해줌으로써 아토피, 건성 등의 각종 피부질환 예방에 도움이 됩니다
일곱번째 변비 예방
비름나물에 함유된 식이섬유는 장운동을 촉진하고 장내 유해 물질과 숙변의 배출을 도와 변비 개선과 예방에 도움이 되며 장건강 증진에도 효과적입니다
또한 비름나물은 칼로리가 낮고 식이섬유와 각종 비타민, 무기질 성분이 풍부하여 다이어트 시 부족할 수 있는 영양소를 채워줄 수 있는 효과적인 식품입니다
여덟번째 항암효과
비름나물에 함유된 베타카로틴 성분은 발암의 원인인 활성산소를 제거하여 암의 발생과 증식을 억제하는 항암 효과가 뛰어나 대장암 등의 암을 예방하는데 도움이 됩니다
또한 비름나물은 다양한 종류의 비타민을 함유하고 있어 우리 몸의 면역력을 높여주며 염증으로 인한 기관지 질환 및 해열, 해독, 종기 치료에도 효과적입니다
아홉번째 치매의 예방
비름나물에 함유된 오메가3 지방산은 뇌 세포 기능을 활성화하여 뇌 건강 증진에 도움이 되며 인지능력, 기억력 향상 및 치매 예방에 도움이 됩니다
또한 비름나물은 정신질환을 예방해주며 혈관이 막혀 발생하는 뇌졸증 예방에도 도움이 됩니다
열번째 당뇨 예방
비름나물에 함유된 비타민과 미네랄 성분은 혈당의 급격한 상승을 억제하고 혈당조절에 도움을 주어 당뇨를 예방하는데 도움이 됩니다
여기까지 비름나물 효능에 대해 알려드렸습니다