풋마늘 효능 10가지
아직 덜 여문 마늘의 어린 잎줄기를 가리키는 풋마늘은 이른 봄 한 달여 동안 통째로 먹을 수 있는 귀한 제철음식이며 현재는 남부지방이나 비닐하우스 등에서 풋마늘용으로 따로 재배되고 있습니다
파의 모양과 비슷한 풋마늘은 마늘의 영양 성분을 고스란히 가지고 있으며 봄철 나른해진 몸에 기력을 보충하고 피로 해소에 효과적이며 살짝 데쳐서 무쳐 먹거나 김치, 장아찌, 볶음 등의 다양한 요리의 재료로 활용되고 있습니다
그럼 풋마늘 효능 10가지를 알려드리겠습니다
첫 번째 항암 효과
풋마늘에 함유된 알리신, 셀레늄 성분은 암 유발의 원인이 되는 활성산소를 제거해주며 암세포의 발생과 증식을 억제하는 항암 효과가 뛰어나 대장암 등의 각종 암 예방에 도움이 됩니다
또한 풋마늘의 설파이드 성분 역시 항암 효과가 뛰어나며 전립선암, 간암, 위암, 폐암 등의 암을 예방하는데 도움이 됩니다
두 번째 혈관건강
풋마늘에 함유된 알리신 성분은 혈액 내 생성되는 활성산소를 제거하는 대표적인 항산화 성분으로 콜레스테롤과 중성지방의 수치를 낮춰주고 혈액순환을 도와 고혈압, 심근경색, 동맥경화 등의 혈관 관련 질환을 예방하는데 도움이 됩니다
또한 풋마눌의 칼륨 성분은 우리 몸의 나트륨과 노폐물의 배출을 도와 혈액 순환을 원활하게 하여 혈관 건강에 많은 도움이 됩니다
세 번째 면역력강화
풋마늘에 함유된 베타카로틴, 비타민C 성분은 우리 몸의 신진대사를 촉진하는 작용을 하여 감기나 외부에서 유입되는 바이러스와 질병 등으로부터 면역력을 높이는데 도움이 됩니다
또한 풋마늘에는 비타민A, B1, B2와 칼슘, 인, 철분, 칼륨 등의 미네랄 성분이 골고루 함유하고 있어 면역력을 높여주고 원기 회복에도 도움을 줍니다
네 번째 당뇨 예방
풋마늘에 함유된 알리신 성분은 췌장 세포를 자극하여 인슐린의 분비를 촉진하기 때문에 당뇨 예방과 개선에 도움이 됩니다
다섯 번째 골다공증 예방
풋마늘에 함유된 칼슘, 인, 철분 등의 미네랄 성분은 뼈와 치아를 튼튼하게 해 주며 골밀도를 강화하여 뼈 건강 증진에 도움이 됩니다
또한 풋마늘의 칼슘은 노년기의 발생할 수 있는 근골격계 질환의 일종인 골다공증을 예방하는데 도움을 줍니다
여섯 번째 빈혈 예방
풋마늘에 함유된 철분 성분은 헤모글로빈과 적혈구의 생성을 촉진하고 체내의 산소 공급과 혈액 순환을 도와 빈혈 증상을 예방하고 개선하는데 도움이 됩니다
일곱 번째 피부 건강
풋마늘에 함유된 비타민C 성분은 콜라겐의 생성을 촉진하고 피부를 검게 만드는 멜라닌이 피부에 침착하는 것을 방지하여 깨끗한 피부를 유지하는데 도움이 됩니다
또한 풋마늘의 알리신 성분은 노화의 원인인 활성산소를 제거하여 세포의 노화를 막아주며 호르몬 분비를 촉진시켜 피부 노화방지에 도움을 줍니다
여덟 번째 살균 항균 효과
풋마늘에 함유된 알리신 성분은 위 점막을 자극하여 위액 분비를 촉진하여 우리 몸에 축적된 수은이나 중금속의 배출을 도와 우리 몸을 깨끗하게 하는데 도움을 줍니다
또한 풋마늘의 알리신 성분은 항균 살균 효과가 뛰어나 식중독 균을 없애 주며 위궤양을 유발하는 헬리코박터균까지 죽이는 효과가 있습니다
아홉 번째 피로해소
풋마늘에 함유된 시스테인 메티오닌 성분은 강력한 해독 작용으로 간 기능 강화에 도움을 주며 피로 해소에도 효과적입니다
또한 풋마늘의 비타민B1, B2 성분은 신경계 안정과 스트레스 해소에 도움이 되며 비타민C와 칼륨, 인, 철분, 칼슘 등의 미네랄 성분은 피로 해소와 춘곤증 예방에 도움을 줍니다
열 번째 치매 예방
풋마늘에 함유된 알리신 성분은 노화와 신경계의 만성 퇴행성 질환으로부터 뇌를 보호해 주며 두뇌의 발달을 돕고 혈액 순환을 도와 알츠하이머 등의 치매를 예방하는데 도움이 됩니다
여기까지 풋마늘 효능에 대해 알려드렸습니다